プロテインとプロテインシェイクとスムージーの違いってなに?|楽天「ダイエットシェイクランキング」ベストテン

今日はタンパク質の話でしたし、ランキングは「ダイエットシェイク」の人気ベストテンを紹介します。
ダイエットシェイクというと、以前はプロテインドリンク系のドリンクがメインでしたが、今人気のスムージーもシェイクと呼ばれるようになっています。

いわゆるプロテイン

前回紹介した運動のための、いわゆる「プロテイン」は、筋肉を増やすためにタンパク質を補給することが目的で、ビタミンやミネラルや食物繊維は基本的には入っていません。というか、入っているものが増えているんですが、主目的はあくまでもタンパク補給で、吸収が早いホエイ(乳清)プロテインが使われることが多いです。

プロテインシェイクとスムージー

それに対して、「シェイク」というと一般的には美容やダイエットが目的のものを指しますので、ビタミンもミネラルも食物繊維も基本的には入っています。
そして、「プロテインシェイク」にはタンパク質がしっかり入っていて、ソイ(大豆)プロテインが使われることが多いですね。
「スムージー」にはタンパク質はあまり入っていなくて、酵素や美容成分を摂ることに重きをおいている。

大雑把にはそういう違いがあります。

目的に合わせて選ばれたらいいと思いますが、ダイエットのために置き換えで使うなら、タンパク質がしっかりとれるものを選んだほうがいいと思いますよ。
ダイエット中の筋肉量の低下防止のためということもありますし、タンパク質は消化がゆっくりで腹持ちがいいですしね。

私は個人的には、プロテイン系のダイエットシェイクを置き換えにして、タンパク質をしっかりとりながらカロリーダウンして、適度に運動も行うダイエットが、早く結果を出すためには理想的な方法だと思います。

私自身もその方法で15kg痩せましたし、この方法のいいところはしっかり栄養を摂りながらなので、健康的なダイエットができることです。

GWでちょっと食べ過ぎた。終わったらダイエットしよう。
と思っている人は、ダイエットシェイクの置き換えやってみてください!!

 

今日のランキング

楽天「ダイエットシェイクランキング」ベストテン

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—– 以上 5月4日(日)更新 (集計日:5月3日)
★最新のランキングとベストテン以外はコチラ

 

今日のメルマガ

「食事からとれるタンパク質の量はどのくらい?」

5月5日号

GWはいかがお過ごしですか?
今朝は関東方面で大きな地震があって驚いた方も多かったのではないでしょうか。

私は普段通りののんびりな毎日を過ごしていますが..
今日でまた一つ歳をとってしまいました。
誕生日が子どもの日なので、気持ちはいつまでも若いつもりなのですが、年齢を公表するのに抵抗を感じたり、老化防止が気になる歳になってしまいましたσ(^_^;)

アンチエイジングといえば..
今週はタンパク質の話題ですし..

みなさんかぼちゃを料理をしたあとの「種」はどうしています?

かぼちゃはカロリーは高めだけど、ビタミンなど豊富で、アンチエイジングにも良い食材だし、我が家の食卓にはよく登場するのですが「種」はいままで捨てちゃっていました。

でも、簡単に食べれることを知ってからは食べるようにしているんです。洗って、レンジでチンして、フライパンで炒って食べてますが、ピスタチオみたいな味でおやつにGoodです!

で、良質なタンパク質が多いんですよ。コレステロールも下げてくれるのでダイエットにもいいですよね!
そしてポリフェノールやビタミンEも多いから、アンチエイジングに良いし、美容効果も高いのです。

かぼちゃの種、捨てたらもったいないですよ(^-^)/

ということで..

5月5日 月曜日号

今週は「タンパク質」という話題です。
今日は「食事からとれるタンパク質の量」について書きます。

前のメールでタンパク質の必要量を書きました。今日は実際の食事でどのくらいタンパク質がとれるかという話題です。

 

【高タンパクで低カロリーな食事】

ダイエットのためにも健康のためにも高タンパクで低カロリーな食事がいいと言われますが、高タンパクを意識すると高カロリーになっちゃう。低カロリーを意識すると低タンパクになっちゃう。

バランスをとるのは意外に難しかったりします。

タンパク質を増やそうとすると脂質の量も増えてしまうからです。

ですからなるべく「脂肪分が少ないタンパク食材」を選ぶようにするのがいいですね。

 

【高タンパクで低脂肪な食材】

<肉類>

牛肉や豚肉なら比較的低脂肪で高タンパクのもも肉やヒレ肉を使いましょう。バラ肉や脂身のついた部位は避けるようにしましょう。

鶏肉は皮つきになると高脂肪ですから、もも肉や胸肉は皮のついていないものを選びましょう。ささみは肉類の中でもっとも低カロリーです、ダイエットに向いている食品といえるでしょう。

下記は100g中のタンパク質量です。

・鶏ささみ 23.0g
・豚ヒレ肉 22.8g
・鶏むね肉(皮なし) 22.3g
・牛もも肉(輸入) 21.2g
・牛ひれ肉(輸入)20.5g
・豚もも肉 20.5g

<魚・魚介類>

魚ならカロリーの低い白身魚がおすすめです。えび、たこ、貝類なども低カロリーです。

まぐろのトロやイクラ、ウニ、ぶり、うなぎなどはけっこうカロリーが高いです。ダイエット中は控えるようにしましょう。

・たい(生) 21.7g
・ぶり 21.4g
・ひらめ 21.2g
・さば 20.7g
・干しえび 48.6g
・いか(焼) 24.1
・あさりの佃煮 20.8

<植物性タンパク質>

植物性タンパク質の王様はやっぱり大豆です。食物繊維もたっぷりで脂質代謝をよくしたり、コレステロール値を低下させてくれるなどダイエットにピッタリの食品です。

豆腐や納豆、油揚げなど大豆を使った加工品も高タンパクで低カロリーな食品です。下記は100g中のタンパク質量です。

・だいず(乾) 35.3g
・油揚げ 18.6g
・納豆 16.5g
・えんどう豆(ゆで) 9.2g
・いんげん豆(ゆで) 8.5g
・豆腐(木綿) 6.6g
・豆腐(絹ごし) 4.9g

また、煮るより茹でる、炒めるより網焼きにするなど、調理の際に工夫をして脂分を落とすようにするのも良いでしょう。

献立を考えるときになるべく高タンパクで低カロリーな食事になるよう意識しましょう。

あるいは、プロテインなどを取り入れて、脂質を増やさずタンパク質を増やすのはとても賢い方法です。
筋肉量を増やしたい、あるいは維持したいというスポーツ選手がプロテインを飲用するのが常識なのはそういうことなのです。

本記事の関連ブログ
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次回はタンパク質の不足と過剰摂取について書きます。

 

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